商品説明名称【数量限定】料亭のすき焼き 商品内容 厳選素材 仙台牛のすき焼き 肉質等級最高ランク『5』に格付けされている仙台牛と、仙台牛の魅力を引き出す特製の割り下をご用意いたしました。
最高級の肉の「旨み・甘み・香り」をご堪能ください。
すき焼きは作り方によって味わいに変化があり、下鴨茶寮のすき焼きはまず、関西風に“焼いて”いただくのがおすすめ。
肉の香ばしい薫りと旨みをお愉しみください。
次に、残りの割り下を鍋に入れ関東風に煮ていただきます。
仕上げに下鴨茶寮がすき焼き専用にお作りした特別な「ふりかけ」をたっぷりかけていただくと、上品なぴりっとした味わいで また一味違う味がお愉しみいただけます。
〆には溶き卵や刻み葱を入れ、雑炊またはうどんにしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
<すき焼きふりかけ> 下鴨茶寮より、すき焼き専用『ふりかけ』の登場です。
醤油で炊いた粒状昆布と粉山椒、七味唐辛子が織りなす上品な辛さをお愉しみください。
原材料名 【仙台牛】 牛肉(宮城県産) (一部に牛肉を含む) 【割り下】 醤油たれ、みりん、砂糖/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・さば・大豆を含む) 【野菜】 玉ねぎ、えのき茸、白葱、菊菜、椎茸、人参 【すき焼きふりかけ】 昆布ふりかけ、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【丁字麩】 小麦たんぱく、小麦粉 (一部に小麦を含む) 内容量4人前 消費期限製造日より3日 サイズ 縦263×横425×高53(mm)保存方法 10℃以下にて保存して下さい。
製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
楽天で購入24,840円(税込み)